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AcessaCampinas.com - Seu melhor conteúdo em um só lugarQuinta-feira, 9 de fevereiro de 2012
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As Troxinhas de Rosbife com pasta de gorgonzola ao azeite e azeitonas pretas faz todo mundo comer de olhos fechados. Ou a Carne-seca Desfiada puxada na manteiga com cebola e salsinha, indicando a influência nordestina nas mesas do Sudeste. A porção acompanha ainda mandioca frita.
Para acompanhar as excelentes cachaças do cardápio, vá de Lingüiça Calabresa Flambada com muita cebola.
Nos dias em que o ventinho bater mais frio, a pedida é o Caldo de Abóbora com carne seca e requeijão cremoso. Para quem é “chique”, Costelinha de Porco com Molho Barbecue e muita batata frita, como manda o Tio Sam.
Mas a Casa Rio é uma casa 100% brasileira. Aqui quem canta de galo é o mestre Zeca Pagodinho (mortadela, queijo prato, batatas palhas e maionese de cebola e cheiro verde) e a madrinha Beth Carvalho (filét mignon com mussarela de búfala, tomates secos, maionese de cebola e cheiro verde). Dois exemplos dos sanduíches que são de dar água na boca.
Continua com fome?
Vá direto ao Morro da Urca e saboreie um contra-filet de primeira qualidade. No Cristo Redentor um filet mignhon ao molho funghi. Do mar vem o tradicional Abadejo a Belle Munier (com arroz branco e legumes no vapor), sob a alcunha de Praça Mauá.
As delícias também podem ser por unidade: Camarão Empanado ou as Empadinhas (de camarão, frango, palmito ou bacalhau).
As dicas aqui foram só aperitivo. No cardápio da Casa Rio tem muito mais!
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Bares e Restaurantes > CASA RIO – BAR & RESTAURANTE
CASA RIO – BAR & RESTAURANTE
Casa Rio uma esquina genuinamente carioca
Casa Rio – Bar & Restaurante abre suas portas no distrito de Sousas com todos os
trejeitos dos tradicionais bares do Rio de Janeiro
Endereço:
Av. Dr. Antonio Carlos Couto de Barros, 1382
- Sousas - Campinas/SP
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Fone: (19)3258-3645
NOSSO CARDÁPIO
O clima abre o apetite: gente bonita, som de primeira e chopp gelado pedem as opções especiais da cozinha da Casa Rio, preparadas pelo Chef Fabio.As Troxinhas de Rosbife com pasta de gorgonzola ao azeite e azeitonas pretas faz todo mundo comer de olhos fechados. Ou a Carne-seca Desfiada puxada na manteiga com cebola e salsinha, indicando a influência nordestina nas mesas do Sudeste. A porção acompanha ainda mandioca frita.
Para acompanhar as excelentes cachaças do cardápio, vá de Lingüiça Calabresa Flambada com muita cebola.
Nos dias em que o ventinho bater mais frio, a pedida é o Caldo de Abóbora com carne seca e requeijão cremoso. Para quem é “chique”, Costelinha de Porco com Molho Barbecue e muita batata frita, como manda o Tio Sam.
Mas a Casa Rio é uma casa 100% brasileira. Aqui quem canta de galo é o mestre Zeca Pagodinho (mortadela, queijo prato, batatas palhas e maionese de cebola e cheiro verde) e a madrinha Beth Carvalho (filét mignon com mussarela de búfala, tomates secos, maionese de cebola e cheiro verde). Dois exemplos dos sanduíches que são de dar água na boca.
Continua com fome?
Vá direto ao Morro da Urca e saboreie um contra-filet de primeira qualidade. No Cristo Redentor um filet mignhon ao molho funghi. Do mar vem o tradicional Abadejo a Belle Munier (com arroz branco e legumes no vapor), sob a alcunha de Praça Mauá.
As delícias também podem ser por unidade: Camarão Empanado ou as Empadinhas (de camarão, frango, palmito ou bacalhau).
As dicas aqui foram só aperitivo. No cardápio da Casa Rio tem muito mais!